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Ristorante con cucina italiana preparata secondo la tradizione a Maloja

Se vuoi gustare un’ottima cucina mediterranea vieni a trovarci nel nostro Ristorante Bellavista a Maloja, ti aspettiamo con un menù ricco e variegato di piatti preparati con ingredienti freschi e genuini.

 

Contattaci per maggiori informazioni sul menù o per prenotare la nostra sala per una festa o un evento: siamo pronti a creare un menù unico e personalizzato per stupire e deliziare i tuoi invitati.

+41 81 824 31 95

Camere a Maloja

Siete rimasti affascinati dalla posizione del Ristorante Bellavista e volete prolungare il vostro soggiorno a Maloja ?

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Wildspezialitäten / Selvaggina

  • Hausgemachte Wildterrinen mit karamellisierten roten Zwiebeln und Panbrioche

    28.-

    Terrina di selvaggina con cipolla rossa caramelizzata e pan brioche fatto in casa

  • Getrocknetes Hirschfleisch, Kastanienkäse und Bruschetta mit sautierten Steinpilzen

    27.-

    Carne secca cervo,formaggino con castagne e bruschetta ai porcini

Hausgemacht Teigwaren / Pasta

  • Kastanien-Tagliatelle mit Hirschragout

    28.-

    Tagliatelle di castagne al ragu` di cervo

  • Heidelbeergnocchi mit Kürbis und Pecorino-Käse

    24.-

    Gnocchi ai mirtilli mantecato con zucca e pecorino

Fleisch / Carne

  • Hirschgeschnetzeltes mit sautierten Steinpilzen(trifolati)

    40.-

    Sminuzzato di cervo con porcini trifolati

  • Gegrillte Rehkotelett mit Wacholdersauce

    45.-

    Costolette di capriolo al ginepro

  • Rehschnitzel mit schwarzer Traubensauce

    44.-

    Scaloppina di capriolo con salsa all uva nera

  • Gegrilltes Hirschfilet mit warme Preiselbeersauce

    48.-

    Filetto di cervo alla griglia,salsa ai mirtilli rossi

  • Duo aus geräucherter und klassischer Wildwurst

    32.-

    Duo di salsiccia di cervo,affumicata e classica

  • Hirschpfeffer mit Spätzli,Rotkohl und Maroni

    34.-

    Cervo in salmi con cavolo rosso,castagne e Spätzli

  • Rehrücken „Baden Baden „garniert auf Bestellung min 2 pers. Prei pro P.P

    60.-

    Sella di capriolo "Baden Baden" con i suoi contorni. Su ordinazione min 2 persone. Prezzo Per persona

  • Zu unseren Wildspezialitäten servieren wir ihnen Spätzli ,Polenta, Rotkohl, Maroni, Apfel

    Con le nostre specialità di selvaggina serviamo spaetzli, polenta, cavolo cappuccio, castagne e mele

Gault & Millau

Gault & Millau è una piattaforma su cui vengono valutati i buoni ristoranti. Dal 2019 siamo quotati con 13 punti. Il ristorante si trova in una zona panoramica con vista sul Lago Maloja e vicinissimo ai sentieri di montagna per l'escursionismo d'estate e lo sci di fondo d'inverno.

Vuoi prenotare un tavolo oppure organizzare un evento nel nostro ristorante? Contattaci ora!

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